Bikin cemilan buat si kecil nih pancake mini atw pancake cereal ini cocok dan enak lho, kasih siraman madu biar ada rasa manis nya ya.
.
PANCAKE CEREAL EKONOMIS
by : @dapur.shanty__6 (IG)
Source : @cookingwithhel (IG)
.
Bahan Kering :
- Tepung terigu 200 gr (serbaguna)
- Gula 2 sdm (sesuai selera)
- Garam sedikit aja (1/4 sdt)
- Baking powder 2 sdt
Bahan Basah :
- Susu full cream 300 ml
- Margarin 2 sdm cairkan, dinginkan
- Telur 1 butir
Topping Sesuai Selera :
- Saya pakai madu
Cara Buat :
- Campur bahan kering, aduk rata. Sisihkan
- Campur bahan basah, aduk rata.
- Masukan bahan basah ke bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan teflon, tuang adonan pada teflon masak hingga matang
Note :
- Untuk pancake cereal pakai sendok teh untuk tuang nya atau bisa juga pakai bantuan plastik segitiga ya.
- Saat tuang pakai api kecil mulai dari lingkaran paling luar (ini karena api kompor saya yg kecil pusat di tengah jadi saya mulai dari luar)
- Setelah selesai tuang bisa pakai api sedang untuk mematangkan, hati2 jangan sampai gosong lalu di balik. Ini gak di balik juga gpp kok udah matang sampai atas karena kecil2.
- Ini bisa untuk porsi 4 orang dewasa. Kalo mau buat separuh resep tinggal di bagi 2 semua resep, untuk telur nya tetap bisa dipakai 1 butir