Es Kelapa Muda Kerok Imitasi
by anisSandi
Bahan-bahan:
1 bungkus (15 gr) nutrijell plain
65 ml santan kara (santan kental)
1 sachet skm bendera
700 ml air
1/2 sdt garam
Langkah:
Campur semua bahan, rebus dengan api kecil, sambil diaduk terus hingga mendidih, angkat.
Tuang ke dalam cetakan, hilangkan uap panasnya, agar lebih cepat padat simpan dalam lemari es.
Kerok kelapa muda imitasi dengan tutup botol agar menyerupai aslinya. Siap dihidangkan dengan ditambahkan es batu, sirup cocopandan dan susu skm sesuai selera. Selamat mencoba 🙂
