Resep Puding Lumut Gula Merah Enak dan Sederhana!!!

Posted on

Puding Lumut Gula Merah
Made by : fenita.d2

Bahan :

  • 1250 ml air mineral
  • 2 bungkus agar2 swallow plain
  • 3 butir telur ayam (kocok lepas)
  • 350 gr gula merah di masak dengan air 200 ml air
  • 250 ml santan kental
  • 2 ikat daun pandan
  • 4 sdm gula pasir (me : skip)
  • 1/2 sdt garam

Cara :

  1. Masak gula merah dgn air hingga larut, saring dan sisihkan!
  2. Dalam panci masukan bubuk agar2, air, larutan gula merah, daun pandan dan santan kental aduk rata.
  3. Masukan kocokan telur , aduk sampai mendidih dgn whisk.
  4. Aduk sesekali dan diamkan sebentar nanti akan nampak motif lumut dgn sendiri nya. Lalu tuang ke loyang yg sudah di percikan air.
  5. Dinginkan!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *