Resep Mie Ayam Jamur Yang Mudah, Tapi Bikin Ketagihan

Posted on

Kangen sama mie ayam dan pingin nyoba bikin sendiri? ini dia resep yang gampang bikinnya tapi hasilnya bikin ketagihan..

Mie Ayam Jamur By: fenn.chen

Bahan :

  • 2 potong dada ayam
  • 7 siung bawang putih
  • Minyak goreng
  • Kecap ikan
  • Kecap manis
  • Cuka
  • Minyak bawang putih

Bahan Ayam Jamur :

  • Potong dadu Daging ayam
  • 2 sdm minyak wijen
  • secukupnya kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Lada dan garam
  • 150 gr jamur kancing (sesuai selera
  • 2 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saus

Cara :

1. Tumis bawang putih sampai harum

2. Masukan daging ayam dan jamur kancing, aduk-aduk

3. Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, lada dan garam

4. Masukan air secukupnya

5. Masak sampai daging matang

6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk rata

Untuk Mie :

1. Rebus mie sampai matang, tiriskan

2. Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang putih, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya

3. Campur rata

4. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng.

Sumber

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *