Resep Getuk Singkong Tanpa Cetakan Kudapan Tradisional Mudah dan Enak !

Posted on

Getuk Singkong Tanpa Cetakan 

Reposted from @resep_kue_tradisional (IG)
Bahan-bahan :
  • 500 gr ubi singkong
  • 50 gr gula pasir halus
  • 25 gr margarin
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • Sejumput garam
  • Pewarna makanan hijau & merah
⬇️
Topping : 
  • Kelapa parut & garam (sy skip)
⬇️
Cara Mmembuat :

  1. Potong2 singkong, kemudian kukus hingga matang. Stelah matang tumbuk hingga halus.
  2. Campurkan gula halus, margarin, vanili & garam. Uleni hingga rata.
  3. Bagi adonan menjadi dua, masing2 beri pewarna hijau & merah.
  4. Gilas adonan satu persatu agak tipis (alas dgn pelastik), potong2 memanjang menggunakan spatula kemudian potong lagi seukuran dgn getuk yg kita inginkan, lalu tumpuk.
  5. Lakukan sampai adonan habis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *