Resep Es Puter Nangka Seger Bikin Badan Buger

Resep Es Puter Nangka Seger Bikin Badan Buger

Posted on

Es puter nangka

@uploadkompakan ( IG )
Bahan : 
  • 1200 ml santan (agak kental)
  • 1-2 lmbr daun pandan
  • 170 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 kuning telur
  • 1 sdt maizena larukan dengan sedikit air
  • 300 gr nangka potong kecil
  • Aduk santan daun pandan kuning telur gula garam, larutan maizena dan vanila, aduk rebus sampai mendidih. Matikan api. Masklukan nangka aduk rata. Dinginkan, 
  • Masukan ke dalam wadah, bekukan. Bila setengah beku kocok dengan mixer, bekukan kembali. Lakukan beberapa kali supaya hasilnya halus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *