Hampir Setiap Hari Bikin Roti Ini Sambil Nyambi Bayi, Karena Ngulennya Gampang Banget, Tapi Hasilnya Memuaskan…

Posted on

Hampir setiap hari bikin roti ini sambil nyambi bayik, ngulen nya gampang banget.

Langsung ke resep ya bun

Roti Sobek Rumahan

Bahan Bahan

  • 25 sendok tepung (mix Δbiru+cakra)
  • 3sdm margarin (dicairkan)
  • 4 sdm gula (bisa dikurangi)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • Sejumput garam
  • 1/2sdm fermipan
  • Isian sesuai selera
  • Keju (bisa skip)
  • Air

Cara Membuat Roti Sobek Rumahan

Siapkan wadah lalu masukan tepung, susu bubuk. dan Fermipan. Sisihkan

Di dalam gelas takar masukan gula, kunig telur. margarin leleh, lalu tambahkan air sampai kurang lebih 200ml, dan aduk sampai gulanya larut.

Selanjutnya masukan adonan ke bahan kering, lalu aduk sampai rata

Masukan garam aduk lagi sampai rata dan diamkan adonan selama 1 jam.

Setelah adonan mengembang, uleni sebentar kemudian diamkan lagi selama 10-20 menit.

Lalu bentuk adonan sesuai selera.

Diamkan lagi selama 1 jam.

Setelah itu adonan bisa di oven suhu 180 selama 20 menit.

Ini ngulen nya gak ngoyo bunda-bunda

selamat mencoba 😊

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *