Cara Membuat Urap Sayur

Posted on

🌱URAP SAYUR/SAYUR URAP🌱
by : @ratnasari_d3wi

BAHAN :
– Bayam
– Tauge
– Wortel
– Kacang panjang
– daun jeruk
– daun salam
– Gula
– Garam
– Kaldu bubuk jamur
– Kelapa parut
.
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
– Bawang merah
– Bawang putih
– Kencur
– Cabe rawit
– Cabe merah
– sedikit kunyit
.
CARA MEMBUAT :
– Rebus semua sayuran yg sdh disiangi (tauge, kacang panjang, bayam, wortel) tiriskan.
– Campur jd satu Kelapa parut, bumbu yg dihaluskan, daun jeruk, daun salam. Masak diteflon/wajan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk terus hingga matang dan bumbu tercampur. Koreksi rasa.
– Campur sayuran yg sdh direbus dgn bumbu kelapa yg sdh dimasak td. Sajikan.
Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *