Cara Membuat Spaghetti Saus Sarden

Posted on

SPAGHETTI SAUS SARDEN
By : @wilyman_kitchen

Bahan :
Spaghetti
Sarden kalengan
Sambal merah
Bawang putih cincang
Cabe merah iris
Air
Keju parmesan
.
Sambal Merah :
Blender tomat dan cabe merah, dimasak dengan gula,garam dan perasan jeruk lemon/ jeruk nipis.
Masak sampai kental.
Bisa dibuat agak banyak dan disimpan di kulkas.pas mau buat sambalado atau sambel teri..bisa dipake langsung.tinggal tumis bawang putih dan bawang merah aja.
.
Cara Membuat :
Rebus spaghetti sampai matang tingkat al dente ( matang tapi tidak sampai kelembekan,karena kita akan masak lagi dengan sausnya).
Ambil air rebusan spaghetti sekitar 1 cup,sisihkan.
Tumis bawang putih cincang,cabe merah iris dan masukkan sambel merah,sarden kalengan.
Sedikit gula,garam dan merica.
Masukkan air spaghetti tadi.
Test rasa dan masukkan spaghetti tadi.
Aduk rata dan taburkan dengan keju parmesan.
Masakan praktis siap untuk keluarga.
Selamat mencobašŸ˜Š.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *