Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang⁣

Posted on

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang⁣
Source by : @bunda_didi⁣
Recook by : @angela_hapsari ⁣

BAHAN :
500 gr Jamur tiram⁣
100 gr kacang tanah, goreng⁣
200 ml air (sy 250 ml air)⁣
2 cabe merah, goreng⁣
2 cabe rawit, goreng⁣
2 siung bawang putih, goreng⁣
1 buah kemiri, sangrai⁣
1 sdt gula merah⁣
Kecap sesuai selera⁣
Garam secukupnya⁣
.⁣
CARA MEMBUAT :
1. Rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan, suwir2 kasar lalu tusukkan jamur satu persatu sampai habis⁣
2. Haluskan kacang dan bumbu – bumbu, tambahkan air, masak sampai mengental, tambahkan kecap sesuai selera jika suka, koreksi rasa⁣
3. Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil dioles kecap jika suka⁣
4. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang merah mentah ⁣

**NOTE : Penyajian saya memakai sambal bawang⁣

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *