Cara Membuat Ikan Pindang Bumbu Kuning

Posted on

Masak apa untuk menu makan siang hari ini bun? buat yang lagi kepengen makan ikan cobain nih resep ikan pindang bumbu kuning ala susan_mellyani. simple dan ga pakai ribet tapi rasanya extra sedap jadi pas banget untuk santap siang kamu beserta keluarga

Simak resepnya berikut ini yuk

Ikan Pindang Bumbu Kuning

susan_mellyani
buat yang lagi kepengen makan ikan cobain nih resep ikan pindang bumbu kuning ala susan_mellyani
Prep Time 0 mins
Cook Time 0 mins
0 mins
Course Main Course
Cuisine Ikan

Ingredients
  

BAHAN:

  • 5-6 ekor ikan pindang/cue
  • 1 tangkai daun bawang iris halus
  • 1 buah tomat belah 4
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • Gula garam,kaldu bubuk
  • Air secukupnya

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah kriting
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit

Instructions
 

LANGKAH:

  • 1.goreng ikan pindang sebentr aja,angkat lalu tiriskan
  • 2.tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang
  • 3.masukan ikan pindang,beri air secukupnya,bubuhi gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasanya,biarkan hingga bumbu meresap
  • 4.setelah bumbu meresap,masukan potongan tomat dan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan
Keyword ikan bumbu kuning

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating