Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara

Posted on

BUBUR SAGU MUTIARA

Oleh : @dapoersikoko

Bahan :
1 bks (100 gr) sagu mutiara
1500 ml air utk merebus
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
2 lbr daun pandan, simpulkan

Saus Santan :
400 ml santan kental dari 1/2 btr kelapa
1/4 sdt garam
1 lbr daun pandan, simpulkan
(Campur jadi satu, didihkan sambil diaduk perlahan)

Cara Membuat :
1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara, daun pandan, rebus sampai bening sagunya, sesekali diaduk, masukkan gula dan garam, aduk sampai gula larut, angkat. Biarkan dingin sebentar. Sajikan hangat dgn siraman saus santan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *