Cara Membuat Bola Bola Ayam Isi Keju

Posted on

Kadang anak anak suka pilih pilih makanan di rumah jadi sebagai emaknya kita dituntut harus lebih kreatif untuk menyajikan menu makanan buat si kecil. salah satunya tuh bisa dicoba dengan membuat bola bola ayam isi keju kayak begini.

Buat yang lagi punya stok keju. wortel berikut tepung panirnya di kulkas langsung coba aja resep dari @asahid_tehyung berikut. Ini bunda @vthree2107 udah praktekin resepnya dan hasilnya sempurna,

Seperti biasa jangan lupa di save resepnya juga di print ya biar gampang kalau nanti lagi butuh mau praktek ya bun.

Bola Bola ayam isi Keju

vthree2107
Buat yang lagi punya stok keju. wortel berikut tepung panirnya di kulkas langsung coba aja resep dari @asahid_tehyung berikut
Prep Time 0 mins
Cook Time 0 mins
0 mins
Course Side Dish
Cuisine Ayam

Ingredients
  

Bahan :

  • 🐣 250 gr daging ayam
  • 🐣 1 butir telur
  • 🐣 20 gr wortel parut
  • 🐣 3 sdm tepung tapioka me : pakai sagu tani
  • 🐣 1 sdm bawang putih bubuk me : pakai 3 siung bawang putih dihaluskan
  • 🐣 1/2 sdt garam
  • 🐣 1/2 sdt merica bubuk
  • 🐣 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 🐣 1 sdm saus tiram
  • 🐣 80 gr keju milky soft potong2 kotak kecil untuk isian

Bahan pencelup :

  • 🌿 1 butir telur kocok lepas
  • 🌿 Tepung Roti/Panir secukupnya

Instructions
 

How to :

  • 👉 Haluskan daging ayam (me : pakai chopper).
  • 👉 Tuang di wadah, lalu masukkan telur, wortel, tepung kanji, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk & saus tiram, aduk sampai rata.
  • 👉 Bulatkan adonan lalu beri isian keju, bulatkan lagi, lakukan sampai adonan habis.
  • 👉 Celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai adonan habis.
  • 👉 Goreng sampai keemasan, lalu sajikan dengan saos sambal atau mayonaise. Bisa juga untuk stok frozen food 🙂 selamat mencoba.
Keyword Bola Ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating